Espaguete à carbonara

12/06/2019
10:03:25

Ingredientes

- 500g de espaguete;

- 250g de bacon;

- 1 caixa de creme de leite;

- 50g de queijo parmesão ralado;

- 2 ovos;

- Sal a gosto.

 

Modo de preparo:

Corte o bacon em pequenos cubos, e frite-os em seguida. Quando estiverem prontos, adicione o creme de leite e deixe separado. Em seguida, cozinhe o macarrão. Quando ele estiver al dente, pegue os ovos, o sal e o queijo ralado e bata em um recipiente com o auxílio de um garfo, reservando-os em seguida. Após esse passo, escorra o macarrão sem jogar água fria, misture bem os ovos batidos com queijo ralado e o adicione o bacon com creme de leite para finalizar.