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11/02/2019

Bolo de banana de caneca

Ingredientes:

 

- 1 banana
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 1 colher (café) de canela (opcional)
- 1 colher (sopa) de óleo
Dica: você pode fazer uma calda para colocar por cima com uma pouco de açúcar e banana. Leve tudo ao fogo e despeje por cima do bolo pronto.

 

 

Modo de preparo:

 

Descasque a banana e amasse ela completamente. Em um recipiente, misture a banana amassada, o açúcar, o ovo, a farinha, o leite, a canela, o óleo e o fermento.

Mexa muito bem e despeje a massa formada em uma caneca de pelo menos 300ml. Leve ao micro-ondas por 3 minutos (dependendo da potência do seu eletrodoméstico).

 

Dica: você pode incrementar e decorar seu bolo com mais fatias de banana, canela ou a calda por cima de tudo.

 


Fonte/Autor: Tudo Gostoso

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