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26/06/2018

Bombocado de fubá.

Ingredientes:

 

- 4 ovos

- 3 xícara (chá) de açúcar

- 3 xícara (chá) de leite

- 1 vidro de leite de coco (200ml)

- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

- 3 colheres (sopa) de coco ralado

- 2 colheres (sopa) de margarina

- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

- 1 xícara (chá) de fubá

- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

- Margarina e farinha para untar

 

 

Modo de preparo:

 

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 4 minutos ou até ficar homogêneo, Transfirapara uma forma de 30 x 22 untada e leve ao forno pré-aquecido por 50 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Espere amornar desenforme e sirva.


Fonte/Autor: Tudo Gostoso

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