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18/05/2018

Geleia de maçã

Ingredientes:

 

- 20 maçãs pequenas

- 500g de açúcar

- 1 copo de água

- 2 limões (suco)

 

 

Modo de preparo:

 

Descasque as maçãs e rale na parte mais grossa do ralador (onde se rala cenoura). Esprema o suco de limão em cima da maçã ralada para não escurecer. Depois de todas raladas coloque numa panela com 2 Kg de açúcar e deixe cozinhar. Mexa às vezes e coloque a água para ter um caldinho e não ficar muito seca. A maçã tem muita pectina e fica pronta rapidinho.


Fonte/Autor: Tudo Gostoso

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