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05/03/2018

Fritada de sardinha

Ingredientes:

 

- 3 latas de sardinha

- 3 ovos

- 1 cenoura

- 1 pimentão

- 1 cebola

 

 

Modo de preparo:

 

Refogue a sardinha com todas as verduras e temperos a gosto. Bata as claras em neves, mas reserve as gemas para unir após nas claras em neves. Após refogar, coloque a sardinha no refratário e coloque as claras junto com as gemas por cima. Coloque no forno por 10 minutos.


Fonte/Autor: Tudo Gostoso

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