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Receita do Dia

17/07/2017

Croquete de camarão

Ingredientes:

 

- 500 g de camarão

- 1kg de trigo

- 2 colheres de (sopa) de óleo

- sal a gosto

- cebola

- tomate

- alho

- cheiro verde pimenta do reino

- farinha de rosca

- leite

 

Modo de preparo:

 

Refogue o camarão com os temperos o sal e o óleo. Triture o camarão no liquidificador. Coloque o camarão triturado numa panela e misture com a farinha de trigo, mexa até formar uma massa resistente. Depois é só enrolar a massa e banhá-la no leite e na farinha de rosca. Frite o croquete em temperatura ambiente.


Fonte/Autor: Tudo Gostoso

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